這種情況有可能是魔芋粉不純，也有可能是您沖泡的方法不對，您可以試試我下面的方法再衝泡試試：魔芋粉用開水沖泡是最佳的，開水沖泡膨脹的速度比較快膨脹比較完全，您先放少量的開水，然後攪拌下，之後再慢慢倒開水沖泡，邊倒水邊攪拌，倒水速度不要太快，這樣只要魔芋粉純度夠了完全是可以攪拌開的，希望能夠幫到您。
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