剁辣椒辣椒放一般的食鹽就可以了,不需要什麼加點鹽!因為剁椒是要醃製很久才能吃的!是我們剁椒都是要放在油裏面炸瞭然後要煮很久才吃!用實用碘鹽也沒什麼用,在我們燒菜的過程當中已經揮發的差不多了!其實都還可以用那種粗鹽