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歐筍菱形切法
欄目:
心理
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1將萵筍去皮洗淨備用
2將萵筍放到粘板上水平於自己,然後斜刀45度(刀線與萵筍接觸面的角度)改成發現均勻的段
3將改好的萵筍段擺平直切即可成菱形片
4將切好的萵筍片放入清水中浸泡即可
Tags:
切法
歐筍
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