柿餅子霜需要幾天翻一次

曬柿餅一般都二天翻一次。

柿餅是人們比較喜歡的食品，柿餅的質量完取決於的製作和翻曬，一般柿子都在快成熟的時候採摘，然後去皮，蒸煮然後再進行陽曬，我在恭城紅巖村看過他你們製作的全過程，他們的柿餅製作出來色澤非常漂亮，吃起了口感特別好，紅巖村的柿餅享有很好的名聲。

隔天翻一次即可

先選好要曬的柿子，要青皮、硬硬的柿子，將屁股上的花蒂去掉，並將柿子清洗乾淨，削皮後擺放在能曬到太陽的地方，用紗網進行保護，隔天要翻面曬，曬到能吃即可。

兩天翻一次。

弄好以後，用繩索掛在有太陽光、自然通風、乾淨的地區曝曬。夜裏、雨天要用東西遮擋住，以便避免露珠和避免濕冷。每過二天就滾動一次，翻的情況下能夠捏一捏柿子餅，曬上十天上下，早已出現的幹匾的情況下，可以用面盆收起來。