1,熱水將春餅皮泡軟放到大點的圓盤上這樣便於後面的操作
2、在薄如蟬翼的越南餅皮上放對半切開的蝦仁
3、再放上生菜絲、豆芽、排骨肉(沒有排骨肉放煮好的白肉也可以,)、米粉、上面再灑點花生碎和韭菜葉子
4、用手將春餅包實卷好就開吃