用黃荊製作綠豆芽簡單方法

1、選取飽滿的綠豆挑去雜質和壞豆子。

2、裝在盆子裏，倒入開水加一小勺白醋攪拌浸泡一個晚上。

3、倒掉浸泡過的水，然後找一塊乾淨的毛巾浸濕蓋在綠豆上面。 再用一個黑色的塑料袋，將盆子包裹密封起來，發豆芽的時候不能見光哦 。

4、每天早晚打開袋子換一次水，換的水直接倒進，千萬不要用手淘洗 ，（不然芽會斷掉了）這個過程持久3天左右就可以發好芽了。