當然是可以的,牛雜中的毛肚可是吃火鍋的經典配菜,牛腸,牛肝,還有牛血都是下火鍋的好材料,把牛雜分類清洗乾淨,然後改刀,燙火鍋吃是非常好的
可以
牛雜是可以做火鍋的,只要放入火鍋的各種佐料,再放入已經處理好的牛雜,做出的火鍋味道也是非常鮮美的,而且營養價值也是比較高的。