豬蹄含不含鈣

豬蹄是含鈣的，豬蹄營養豐富，味道可口，其中含有較多的蛋白質，脂肪和碳水化合物，富含鈣、鐵、鎂、磷等微量元素，同時富含維生素A、D、E等。豬蹄富含的膠原蛋白質在水解後會產生多種氨基酸。另外，豬蹄的膠原蛋白還可促進毛髮、指甲的生長。豬蹄的營養物質非常豐富。