新鮮泡蘿蔔怎麼做好吃

主料

蘿蔔1根

輔料

白糖2勺，白醋2勺

調料

生薑3片，大蒜3個，小米辣2個

1、 準備白蘿蔔一根。

2、 切成1釐米左右的長條，加入兩勺鹽，拌勻。靜置半個小時。

3、 鍋中加三碗水，兩大勺白糖，煮開後涼放涼。

4、 姜切成塊兒，大蒜切成塊兒，吃辣可以再切兩個小米辣。

5、 放涼的水中，加入三勺白醋，蘿蔔殺出的水倒掉，把蘿蔔條裝入密封瓶中。

6、 把姜蒜，小米辣也放入密封瓶中，然後倒入調好的醋汁。

7、 放入冰箱中靜置一晚上就可以開吃啦，酸酸甜甜，特別爽口哦。