如何做雞肉香菇水餃

食材：雞胸肉 500克，鮮香菇 200克，麪粉 1000克，幹香菇 50克，洋葱 50克，雞蛋 1個，食用油 15克，老抽 5克，鹽 10克，五香粉 3克1、做雞肉香菇水餃，為了突出香菇的濃香味道，選擇幹香菇泡發和新鮮香菇兩種混合入餡。雞肉則選擇肉質厚實的雞胸肉，加上洋葱。

2、香菇泡好之後清洗乾淨，剁碎。

3、雞胸肉剁成細膩的肉餡。

6、拌好餃子餡就開始擀餃子皮。

10、煮好的雞肉香菇水餃。