薄荷粉要怎樣弄才好吃

食材：薄荷 10克 、 葱白 2段 、 雞蛋 4個 、 輕鹽醬油 1小勺 、 鹽 0.5克。

烹飪步驟：

1、準備好食材和調料。薄荷和葱白洗淨切碎。雞蛋打入大碗中用筷子攪散。把切好的薄荷和葱白加入蛋液中。

2、加入1小勺輕鹽醬油。再加入0 .5克鹽，攪拌均勻。雪平鍋燒至温熱，加入適量花生油，倒入薄荷蛋液。

3、煎至蛋液表面凝固翻面，煎至兩面金黃即可出鍋。薄荷煎蛋，雞蛋裏帶着薄荷的香氣。

1、白涼粉，薄荷粉，克度稱，大一點的盆子，和一隻鍋

2、粉狀倒入鍋內

3、添加適合自己口味的水量

4、水少就會很Q

5、水多也會不凝結

6、大火煮，煮的同時攪拌

7、倒入自己喜歡的容器內。待完全冷涼之後可放入冰箱，口味極好的