冷凍的鯧魚燉多久能熟

冷凍的鯧魚燉20分鐘能熟

魚肉的話其實特別的冷，所以我個人建議其實放到鍋裏面不要煮太久，一般如果你煮太久的話就會煮到比較難，所以我個人推薦你最好是先把它煎熟，然後再放到鍋裏面放入一些調料，讓他自己去燜熟，這樣的話大概十幾二十分鐘就可以哦哦。

一般6~8分鐘就可以了。

二、水煮鯧魚的做法

1、鯧魚去鰓，去肚，洗淨。

2、鍋裏放適量水，放姜，葱，煮開，放下鯧魚。

3、料酒，大火煮4分鐘。

4、一面，小火煮2分鐘，撈出，放入大盤。

5、澆上蒸魚豉油。

6、撒上葱花與蒜末。

7、澆上熱油即可。