儋州幹糕的做法大全

1、備好食材米粉、糯米粉 、牛奶、豆沙餡及模具蛋撻託。還要有白糖

2、米粉、糯米粉 、白糖放在容器中攪拌均勻，一點一點加牛奶，邊加邊用手搓。加至面潮濕不成團即可。

3、潮濕的面放在模具裏

4、再加豆沙餡

5、再加面，表面整平，糕乾坯即成

6、將糕乾坯入開水蒸鍋，蒸6、7分鐘關火

7、將糕乾從模具中扣出晾涼即可享用