原料：
羊蠍子750克
青蘿蔔1根
鐵棍山藥1根
八角1個
鹽3克
葱1段
姜1塊
蒜3粒
做法：
1
羊蠍子室温解凍，浸泡2小時以上去除血水，葱薑蒜切片。
2
羊蠍子放入壓力鍋。
3
加入能淹沒羊蠍子的水。
4
加入葱薑蒜和八角。
5
電壓力鍋選擇排骨程序，開始燉羊蠍子。
6
燉的時候處理蔬菜，山藥和蘿蔔洗淨。
7
山藥切段，蘿蔔切塊。
8
程序結束後，打開壓力鍋蓋子，加入蘿蔔和山藥段。
9
加入足夠的鹽調味，移入砂鍋燉半個小時至蔬菜熟，排骨入味即可
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