椴樹蜜易溶於水嗎

椴樹蜜不易溶於水

椴樹蜜在一定的温度下是會結晶的，但是我們不可以用這樣的現象決定它的質量好不好，結晶是一個正確的現象，和質量的説法是沒有關係，一般椴樹蜜 是在温度13度到14度左右就會結晶的。

如果温度過高，那麼不會結晶，因為椴樹蜜溶液的溶解度會增加，如果温度過低，那麼它的黏性增大，並不利天結晶，還 有其它方面的因素也是影響結晶的現象，所以在生活中，我們所存放的椴樹蜜出現了結晶。