必須要用保鮮膜密封包裝,同時放入保鮮櫃內,但如果是夏天高温天在保鮮櫃內不能存放三天72小時以外
短期食用可以放在冰箱保鮮,不要超過三天!新鮮牛肉更經得住長期保存,但要注意,不要清洗,並按每頓食用量分割成小塊,裝保鮮袋,存入冰櫃或冰箱冷凍室。