芝士片之所以加熱無法融化,可能是因為烤制芝士片的温度過低,或者是芝士片中的水分太少所導致的。
可以在烤制芝士片之前在芝士片上刷油,然後用200度的温度進行烤制即可。
每公斤芝士製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。就工藝而言,芝士是發酵的牛奶就營養而言,芝士是濃縮的牛奶。