主料
烏梅150克
山楂片150克
甘草10克
桃花 10克
糖桂花15克
輔料
冰糖適量
做法步驟
1、用一個盆,將烏梅,山楂,甘草,炮製三十分鐘,一定要充分泡發。
2、然後在鍋內加入,一千克水,用大火燒開下入烏梅,山楂,甘草,桃花,小火煮三十分鐘,倒入冰糖,稍煮一會,點糖桂花或蜂蜜即可。