冷凍蝦發綠可能受到了細菌的污染,雖然被冷凍着,但是有些細菌在低温下也可以繼續繁殖的。
2、冷凍蝦發綠可能是蝦的體內銅超標導致的。
3、冷凍蝦發綠可能是存放時間太久,蝦肉變質
4、蝦被細菌感染了。銅超標會使蝦肉變綠。存放的時間過久,蝦肉變質。