材料:燕餃適量,胡蘿蔔1個 ,菠菜適量 ,郫縣豆瓣醬適量, 色拉油適量, 食鹽少許, 葱適量 ,姜2片
做法:
步驟1
郫縣辣醬放油鍋裏爆香,順便扔些葱薑末在裏面
步驟2
胡蘿蔔片一定先放入油中煸炒
步驟3
放入菠菜心
步驟4
把燕餃放進鍋,把燕餃和其他材料一起炒熱了以後稍稍加點兒鹽,即可出鍋