冰凍鱘龍魚怎麼做最好

清蒸吃最好。

主料：冰凍鱘龍魚2000g

輔料：油適量、鹽適量、姜適量、葱適量、辣椒油適量

步驟：

1、解凍，將魚處理乾淨

2、準備好姜蒜之類的調料

3、加辣椒醬、酒拌勻

4、在菜板上劃開口子，把調料塞進去

5、裝盆，最好是裝盤子，可惜我家沒有大的傢伙什

6、上鍋蒸

7、燒一些油，放些花椒進去澆到魚裏面

8、成品。