荷蘭豆乾了怎麼翻新

用温水浸泡一下可以翻新。

做法:炒着吃、煮着吃、燉着吃等。曬乾後的荷蘭豆要用温水浸泡15-20分鐘，浸泡過的荷蘭豆清洗乾淨就可以烹飪成美食了。炒制荷蘭豆的時候可以和甜香腸或者肉類一起炒制，調料不需要放的太多，放入適量的蒜沫、生薑、食用鹽、雞精、花椒粉、蒜苗即可。