原料:白蘿蔔半根、茴香100克、肉餡500克,雞蛋、胡椒粉、姜、生抽、老抽、香油、花生油、鹽各適量。
做法步驟:
第1步、材料備齊
第3步、豬肉餡拌開
第4步、蘿蔔切絲斷生放涼,剁碎。茴香洗淨切碎
第6步、所有材料調味混合攪拌攪拌均勻。茴香白蘿蔔餡完成。