糖醋生花生米怎麼醃製

準備好花生和糖，醋，帶蓋的瓶子，將花生米洗乾淨瀝水，將糖醋按一定比例放進瓶子中，注意不要超過瓶子一般容積，根據個人口味調節酸或甜，然後將花生米倒進瓶中，擰緊蓋子，一般放置一週就可以食用了

糖醋花生米 所需材料

花生米：1盤小香葱：1棵油：適量糖：2勺香醋：適量耗油：1勺澱粉：1勺

糖醋花生米的做法

1、紅皮小花生米用乾布擦一下，鍋中入油一併倒入花生米開始炸。

2、炸至花生米變深色後關火盛出。

3、小香葱洗淨切碎，澱粉兑水拌勻備用。

4、鍋中倒入香醋、糖、耗油、水澱粉開始熬。

5、熬開關火放入小香葱盛出。

6、花生米裝盤冷卻，湯汁晾涼。

7、最後把湯汁澆在花生米上拌勻醃製一會兒就做好了。