小米椒數量
糖適量
米醋適量
- 步驟 -
1、將小米洗淨去蒂,控水
2、把控幹水的小米辣裝進密封罐裏放上適量的糖,倒入米醋沒過辣椒即可,放入冰箱
3、因為小米辣比較光滑緊實,泡大約半個月左右才能入味,時間越久越好吃,泡久了的小米辣不會那麼的辣,酸甜辣適中