20分鐘左右就可以了。而且所用的水還不能太燙。
具體操作步驟如下:
準備充足的60-70度的熱水,盛在盆、罐等容器中,將活林蛙放入水中燙死,大概15-20秒鐘左右,立即提出水外。
燙蛙水温不宜超過75度,如果水温過高,會使蛙體皮膚以及肌肉燙熱,並脱落。
答案是林蛙用60至70度的熱水,焯燙15至20秒即可。
林蛙以陸棲為主,常在沒有強烈光照、濕潤涼爽的環境中生活,主要棲息于山林、沼澤、水塘、水坑和水溝等靜水水域及其附近,以林間草地為多。林蛙行動敏捷,跳躍力強,主要以多種昆蟲為食,例如蒼蠅、蚊子等。