食材：生抽 1勺、大料 3個、姜 3-4片
大葱 四分之一、根蒜 6/7瓣，一部分做蒜泥拌生抽成蒜醬、花椒粉 1小勺、白胡椒粉 1小勺、五花肉 一斤半
東北烀肉的做法步驟
步驟1
一斤半五花肉，用冷水泡15分鐘，温水洗乾淨。電飯鍋燉，加八角、花椒粉、白胡椒粉、蒜瓣、大葱段，煮米飯一檔，1小時
步驟 2
出鍋切片，上面放葱末，大火蒸15分鐘（實在懶可以省這步）
步驟 3
準備蒜末加生抽，製成蒜醬
步驟 4
蒸好的白肉
步驟 5
沾蒜醬～非常東北味兒～
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