什麼是脆皮李子

脆皮李子是我們經常説的一種李子的品種

食材：脆皮李子350克，鹽適量，糖適量，白醋少許。

做法：

1，脆皮李子倒入鹽水中搓洗乾淨，再用流動的水沖洗乾淨。

2，將洗好的李子用刀在上面切米字刀花，也可以用刀拍。

3，將切好的李子放入容器中，加入適量的白糖。

4，再倒撒有白糖的李子中，倒入少許白醋。白醋可以讓糖更容易融解。

5，蓋上保鮮膜或是蓋子，搖晃均勻靜置20分鐘即可。

什麼是脆皮李子

脆皮李子是我們經常説的一種李子的品種，主要適合種植區域在海拔1000米以上的區域，高海拔區域最佳，在四川、重慶、貴州等地多有分佈，但是主要產區是在四川茂縣、汶川、阿壩一帶。脆皮李子味道非常好，營養也很豐富，比如李子中就含有的果酸，如果我們有飯後肚子很漲很飽不好消化或者大便祕結的情況我們就可以多吃一些李子。