口蘑凍了能吃嗎

口蘑冰凍以後是可以吃的，只要時間不是太長，保存口蘑冷藏的温度夠低，確認口蘑不是毒性的，食用是沒有什麼問題的。

也可以將鮮口蘑吃出雜質以後，放入淡鹽水中浸泡一會兒，然後瀝乾水分裝入塑料袋，放入冰箱冷藏，可以保鮮3~4天。口蘑做菜的時候最好要用熱水焯一下。

201可以吃。沒有爛就能吃。 口蘑怕熱不怕凍，在熱天時很容易腐爛或者木質化。所以，最好把口蘑放置在陰涼的地方或者直接放入冰箱冷凍，即使是凍成。