紅燒大排一般燒幾分鐘

一般都是燒十五分鐘，當然前期工作需要一定的時間，先要洗乾淨，然後再去淹制一下，準備生薑大蒜葱等調料，然後下鍋爆炒，加生抽香醋紅燒醬油等，然後加水燒十五分鐘就可以了。

30分鐘左右即可。

排500克紅燒汁1包冰糖適量、大料少許。

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排骨下鍋翻炒均勻，炒至變色放入生薑大蒜，炒出香味，倒入1包紅燒汁，快速翻炒均勻，放入沒過排骨的清水，放入大料，冰糖，蓋上蓋子，燉煮25分鐘。

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時間到了，打開蓋子，中火收汁，不停翻炒，收汁至濃稠即可出鍋食用。