準備好主料小米、黃豆、麪粉。輔料花生米,海帶、豆腐、生菜、茴香。
將黃豆浸泡一晚上,然後用攪碎機把它與小米一起攪成糊,這個時候一定要放入茴香等配料,讓豆沫沁香的祕笈。
最後一鍋爛燉,熬製粘稠就能出鍋了。是不是很簡單呀,這些都是日常廚房必備食料,也沒有很繁瑣的製作過程,超級美味。