1、蘋果保存
購買一些新鮮的土豆,買土豆時一定要注意,要買完好無損的土豆,如果有破損,保存時容易腐爛。準備一個黑色的塑料袋,記住土豆不能被光照,不然會發青,龍葵素倍增。把土豆放進黑色塑料袋裏,再放入一個蘋果,把袋子裏的空氣擠乾淨,然後綁緊,放在陰涼通風處。
用這個方法保存土豆,放3個月都不會壞和剛買的時候一樣。
2、紙箱保存
準備一些舊報紙,一個紙箱,買一袋小蘇打粉,把舊報紙鋪在紙箱裏,然後撒上一些小蘇打粉,把土豆放在舊報紙上,再鋪一層舊報紙,撒上小蘇打,就這樣重複操作,把紙箱裝滿。
然後把紙箱放在陰涼通風處保存即可,這個方法能保持土豆乾燥,不會發芽,也不會發青,放半年都不變樣,特別新鮮
3、保鮮膜保存
準備大量的保鮮膜就行了,按量把土豆分好,比如一頓吃2個或3個,用保鮮膜把它們包起來,不要漏氣,包好後放在陰涼通風處即可。因為保鮮膜有阻隔空氣、水分的作用,所以能讓土豆保持新鮮,這樣土豆也能放幾個月。
豆怎樣放不發芽不變綠
黃豆豆芽不變綠的辦法就是,在養豆芽的過程中,儘量不要讓黃豆芽見到陽光。
不見到陽光,黃豆芽就不會變綠,在養殖豆芽的過程中要保持透氣,儘量保持水分,不見陽光。
可以用一個比較密集的竹籃,放入一層棉布,然後過水,最好用温水,然後上面再蓋上一層濕的棉布。
每天過水兩三次,過幾天黃豆芽就會長出來了。我愛吃黃豆芽炒豬肉絲。味道不錯