第一步:鍋中加入清水,把花生米冷水下入鍋中,再用大火燒開把水燒至沸騰即可關火,然後把水和花生米一起倒入大碗裏面浸泡一個小時
第二步:浸泡好了之後,用指甲把花生衣給剝掉,然後把去好皮的花生米放入小碗中備用
第三步:準備幾根芹菜切成小段,兩根美人椒切成小圈,兩根青線椒也切成小段備用
第四步:鍋中加入清水,再調味少許白糖、生抽醬油和鹽,拌勻後大火燒開然後往鍋中加入足量陳醋,再次攪拌均勻後關火,並把湯汁倒入大碗中放涼備用
花生豆泡的最快方法
乾花生要快點泡進水只有用網袋或紗布張好,然後放在温水裏面不要等袋子浮上來,拿東西全壓進水裏面把袋子。最快也要半個小時左右可能才能泡漲。