海水豆腐和普通豆腐的最大區別就在於,海水豆腐在製作過程中加入了純淨的海水。
    海水豆腐與普通豆腐相比較,海水豆腐在加工製作過程中沒有加入任何添加劑,且因加入海水,節約了三分之一的淡水,成品豆腐口味獨特,十分好吃。