步驟/方式1
雞翅清水洗乾淨後，劃兩刀，以便入味。
步驟/方式2
拿碗醃製。碗里加入薑末、蒜末、兩勺生抽、兩勺蠔油、1勺老抽（老抽可以上色）半勺鹽，一勺糖，加入雞翅，撒上適量的胡椒粉。帶好一次性手套按摩雞翅，擱置個20分鐘。
步驟/方式3
另一個碗裏分別依次倒入食用油、香油、和蜂蜜！攪拌一下！在烤盤上刷上油➕蜂蜜，依次放上雞翅，這個時候你也可以再刷點油➕蜂蜜在雞翅表面。開小火5-6分鐘
步驟/方式4
翻翻身，再刷刷油，也不要一直翻身，差不多6分鐘後你拿筷子戳一下里面的肉
步驟/方式1
用料
雞翅中 8個
生抽 2-3勺
鹽 1勺
大蒜粉 1勺
孜然粉 1勺
辣椒油/粉 1勺
澱粉 1勺
白砂糖 1-2勺
蜂蜜 1勺
蠔油 大半勺
油
步驟/方式2
雞翅兩面劃斜刀
步驟/方式3
倒入鹽、白砂糖、孜然粉、大蒜粉、辣椒油或者辣椒粉、醬油以及澱粉
步驟/方式4
攪拌均勻
步驟/方式5
加入蠔油、蜂蜜和油，攪勻，醃製30-50分鐘
步驟/方式6
擺上烤架
步驟/方式7
每隻烤翅正面刷一遍剛剛的醃料
步驟/方式8
烤箱預熱200度，丟進去，烤25分鐘
步驟/方式9
烤了12分鐘之後，拿出來翻面，再刷一遍醬汁
步驟/方式10
烤好了
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