東北黃瓜幹拌鹹菜的做法

食材主料：

黃瓜幹100g、生抽適量、鹽適量、魚香醬適量、芝麻適量、雞精適量

步驟：

1、黃瓜幹提前泡上

2、泡軟後，反覆清洗，然後擠幹

3、準備魚香醬，沒有就用老乾媽辣醬或者辣椒油

4、黃瓜裏面加適量的鹽，雞精，生抽，然後加一勺魚香醬

5、加熟芝麻攪拌均勻，醃製10分鐘，入味就可以了。