醬油醃肉幾天可以曬

醃9天后即可掛起曬，醃肉方法如下：

準備材料：五花肉 520g、生抽 少許、鹽 少許、醬油 少許、料酒 少許、五香粉 少許、胡椒粉 少許、辣椒 少許、八角 少許。

1、首先把豬肉洗淨，瀝乾水分。

2、然後往鍋中倒入準備好的鹽、八角、辣椒和花椒，使用鏟子炒勻，把鹽炒至微黃，關火冷卻。

3、然後和生抽、醬油、料酒、五香粉、胡椒粉攪拌均勻，塗抹在豬肉上，每個部位都塗抹均勻。

4、放入盆中，醃製9天。