木耳炒香菇最正宗的做法

經驗告知最正宗做法，首先把木耳放温水中泡發，把香菇洗淨焯水改刀。熱鍋涼油大火翻炒，加入各種佐料，出鍋時放入青紅椒絲即可。

首先要把木耳泡發洗乾淨，然後把香菇洗乾淨，焯水切成片，還可以放兩個雞蛋，炒熟之後和木耳香菇炒在一起，這樣吃起來很香

美食做法

1、將黑木耳泡發，洗淨去根鮮香菇去蒂洗淨切塊再將黑木耳和香菇用開水燙一下，撈出控水

2、鍋加熱倒入油，再將黑木耳和香菇放入鍋內炒熟，調入鹽和雞精，即可裝盤。