— 食材清單 —
主料:
黃西紅柿適量
輔料:
堅果碎適量,鹽適量,橄欖油適量
— 烹飪步驟 —
1· 黃西紅柿清洗乾淨,切成厚一點的大片。
2· 熟堅果取出切碎。 (松子、核桃,花生都可以的,就是為了增加口感和風味)
3· 將西紅柿片放入盤中,撒上熟松仁碎,調入鹽和橄欖油,吃時拌均即可。