主料:番茄1000克
輔料:棗(幹)200克,玉米麪(白)30克
調料:白砂糖250克
番茄紅棗湯的特色:
香甜微酸,清涼爽口。番茄紅棗湯的做法:
1、 將紅棗洗淨
2、 番茄用沸水燙過,去皮,切成方丁備用
3、 取鍋加水一升,放入紅棗,煮沸後,改小火煮約20分鐘
4、 把玉米粉調成稀糊,倒入鍋裏,加入白糖攪勻
5、 盛湯盆裏鎮涼,即可食用。
健康提示
1、 番茄紅棗湯以番茄為主料,配以紅棗、白糖、玉米粉
2、 營養豐富,含有多種維生素和氨基酸
3、 具有生津消積,健脾開胃之功效
4、 適用於脾胃虛弱、氣血不足、食慾不振、口燥咽乾等症