用料做法：
雞蛋2個，冬菜300g，鹽2克，生抽1勺，香油半勺，蒜沫適量，食用油2勺。
步驟 1
雞蛋打散，冬菜洗淨後切段備用。
步驟 2
鍋中放油，放入雞蛋液翻炒，加入蒜沫、冬菜翻炒。
步驟 3
放入一勺生抽和少許鹽，翻炒均勻 出鍋前，放入少許香油，增加香味
步驟 4
最後，盛出來就可以來吃啦！
1、冬菜切碎末，雞蛋打散，備用
2、油下鍋，小火，冬菜和雞蛋一起攪拌，加少許醬油，油温下鍋
3、小火中火切換，翻轉蛋餅，兩邊熟透即可
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