客家蒸麥粄的做法

食材：黃粄2塊、白砂糖適量、黑芝麻適量、油少許

客家蒸麥粄的做法步驟：

步驟1

準備所有材料。

步驟2

黃粄隨個人喜好切成片。

步驟3

炒鍋燒熱，小火，倒入黑芝麻炒香後盛出。

步驟4

熱鍋下油，把切片後的黃粄依次放入煎鍋內，小火煎熟。

步驟5

待黃粄煎至兩面金黃時，即可盛出。

步驟6

食用時趁熱撒上白砂糖和芝麻，客家蒸麥粄就做好了。