鹽漬石花菜怎麼拌涼菜

原料：石花菜350克、青紅椒、鹽、蒜蓉、生抽、白糖、味精、辣椒麪、現炸花椒油、陳醋各適量。

做法步驟：

第1步、將泡好的石花菜沖洗乾淨，控幹水分，放入盆中。

第2步、放入青、紅辣椒絲和蒜蓉。

第3步、放入鹽、白糖和味精。

第4步、放入生抽、陳醋、辣椒麪。

第5步、炒鍋上火，放油燒熱，放花椒炸出香味。

第6步、將熱油淋在辣椒麪和蒜蓉上，激出香味兒，攪拌均勻即可。鹽漬石花菜拌涼菜完成。