口味創新!在傳統年糕中加入了蛋黃,使得年糕多了蛋黃的味道。
蛋黃年糕是一道軟糯可口的小吃美食,味道可口。蛋黃年糕原是清朝宮廷御用糕點,其味香遠,入口絲甜,含有維生素C、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分。
製作原料:糯米粉 75g粘米粉75g水125-150ml鹹蛋黃5個