加州鱸魚圓桶養殖技術

一個個直徑為10米、深1.45米的高位養魚池整齊排列，這些圓桶形魚池由鋁鋅板圍成，底部為錐體結構，每個池子一端的管道處，循環水正源源不斷地往桶裏灌，池水能恆温保持在25攝氏度左右，且每個圈養池可保持24小時持續增氧，為鱸魚創造了相對穩定的生長環境。同時，還配套建設排污口、攔魚網、連通池循環系統等塘底排污工程，打造集規模化、標準化於一體的高密度生態循環養殖模。

加州鱸魚圓桶養殖在4月下旬，水温保持在18℃以上的時候進行放養。放養的魚苗以規格為4-5cm長的夏花魚苗為宜，並且魚苗之間的規格差距不宜過大。放養之前，使用食鹽水藥浴5分鐘左右。每畝池塘投放1500-2000尾魚苗，同時可以搭配投放少量的鯉魚、鯽魚、鰱鱅魚。

在飼養初期的時候，主要投喂鮮活餌料，以家魚幼苗、水蚯蚓、紅蟲等為主，每天投喂3次（早、中、晚），每天的投餌量為魚體重的8-10%左右。