三文魚和鱸魚區別

1、種屬不同。

三文魚：學名鮭魚，是鮭形目鮭科鮭屬鮭魚種的魚類。

鱸魚：學名花鱸，是鱸形目真鱸科花鱸屬花鱸種的魚類。

2、外形差異。

三文魚：體長可達100釐米，側扁，紡錘型，體背為黃綠色，腹部銀白色。

鱸魚：體長16-20釐米，呈長梭型，體側扁，口大，口內有絨毛狀的牙齒，體背灰綠色，腹部白色。