懷遠唐葉兒粑正宗做法

原料：

1、糯米粉，大米粉各半

2、豬肉粒

3、葉兒粑葉子

4、碎米芽菜

做法：

1、鍋中放油燒至五成熟，放入肉粒煸炒至斷生

2、放入碎米芽菜炒勻後裝碗裏待用

3、糯米粉里加水揉成團，葉兒粑葉子剪成段

4、取適量麪糰在手裏捏成碗狀

5、放進適量餡料

6、將周邊往裏收攏，用雙手搓成圓球后放在一段葉子上

7、全部做完後上沸水蒸鍋中，用中大火蒸六分鐘。