步驟/方式1
準備齊全所以材料和調料，雞蛋去水煮了，所以沒有上照。
步驟/方式2
煮水給雞爪鴨爪焯水，鍋裏放料酒姜蒜去腥。
步驟/方式3
起一鍋乾淨水，煮沸，放入所有調料，滷水完成。
步驟/方式4
水煮雞蛋熟了，浸泡在冷水一兩分鐘，更容易剝殼，然後取一個鍋放一點油，煎至兩面金黃
步驟/方式5
這就是虎皮雞蛋了，讀大學時經常吃的，滿滿都是記憶。
步驟/方式6
然後全部丟進滷水裏咕嚕嚕煮起來，煮到軟爛和入味即可哦。
步驟/方式7
煮出來就是這樣，超級棒
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