用料:玉米麪粉200克、水 適量、雞蛋 1個、蘿蔔 1個、葱姜香菜蒜苗 適量、油 適量
蘿蔔菜饃的做法步驟:
步驟 1、蘿蔔切成細絲
步驟 2、熱鍋放油炸香葱姜,放置一旁,倒入蘿蔔絲和調料拌勻。
步驟 3、提前和麪,用擀麪杖把面劑子擀成大、薄圓皮。
步驟 4、拌好的蘿蔔絲均勻的放在麪皮上
步驟 5、從圓皮的一邊卷饃,捲成一個長條
步驟 6、把卷好的整個饃切成等份,上蒸鍋、大火蒸十五分鐘
步驟 7、出鍋開吃~