桑葚木就是桑樹的木材。
適合做榫卯結構的傢俱,還會散發出淡淡的芬芳。由於它的可塑性較高,所以常常被用作木雕的原材料,但是桑樹木材的樹皮較薄,非常容易被害蟲蛀食,空氣濕潤時也比較容易潮濕,變形的程度較大,所以不適合作為房屋的建造。